產(chǎn)品詳情
概述:
植物性食品的蛋白質(zhì)。如谷類(lèi)、豆類(lèi)、堅(jiān)果類(lèi)等常食用的食物蛋白及葉蛋白、單細(xì)胞蛋白等。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)上說(shuō),植物蛋白大致分為兩類(lèi):一是完全蛋白質(zhì),如大豆蛋白質(zhì);二是不完全蛋白質(zhì),絕大多 數(shù)的植物蛋白質(zhì)屬于此類(lèi)。由于其脂低,是高血壓、冠心病、糖尿病人的理想食品,涼拌、燒、炒皆宜,味道鮮美可口,長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)體質(zhì),有益于身體健康。
植物蛋白專(zhuān)用干燥設(shè)備選用壓力噴霧干燥機(jī)與離心噴霧干燥機(jī)。